屋里熬醋的正确方法
1、熬醋可以预防感冒。在屋里熬醋会产生醋酸，因为酸性环境是感冒病毒的克敌，这样就可以杀灭屋内空气中的病毒，对预防感冒有一定的积极作用，熬醋以后要保持屋内的空气流通，而且屋里的人要多喝水，防止干燥引起上火。
2、熬醋可对屋内进行消毒。如果房间长时间没有人居住的话，可以在屋里熬点食醋熏蒸一下，熬醋后空气中弥漫了酸味气体，也是对屋内空气进行一次彻底的消毒。
3、我们了解了屋里熬醋的意义，下面就可以开始操作了，首先备好1千克食醋。
4、再取一煮锅，清洗干净，把备好的食醋倒入锅里。
5、开火，把醋熬开，小火熬煮上30分种，等室内醋味达到刺鼻味道时，浓度就差不多了，醋就熬好了，就可以达到消毒的目的了。
6、然后把熬煮过的食醋倒入一个大点的盆子里，放在屋内还可延续一定的消毒作用呢！
糟粕醋的制作方法
用料
糟粕醋 适量
鱼 一条
海带条 半斤
酸笋 半斤
酸菜 半斤
番茄 一个
生菜 一颗
姜 3片
盐 适量
糟粕醋鱼汤的做法步骤
步骤 1
买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开，倒半瓶或者根据自己口味倒，可兑水。
步骤 2
先把姜放进煮开的糟粕醋里，再放螺。
步骤 3
锅里的螺开花了，把清洗好的鱼放进锅里煮5分钟。
步骤 4
鱼煮五分钟后放半斤海带条或者适量放海带条。
步骤 5
然后接着放半斤酸竹笋或者适量放酸竹笋。
步骤 6
接着放半斤酸菜或者适量酸菜。怕太酸此步骤可以省略。
步骤 7
放完酸菜后把番茄子(西红柿🍅)切小块，然后再把洗好生菜放进去，十分钟后就可以关火盛出。
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